몰디브는 아름다운 바다와 고급 리조트로 유명하지만, 음식 문화 역시 여행의 큰 즐거움 중 하나입니다. 해산물 중심의 전통 요리부터 이국적인 디저트까지 몰디브에는 놓치기 아까운 대표 음식들이 다양합니다. 이 글에서는 몰디브에서 꼭 먹어봐야 할 대표 음식 5가지를 선정해 맛, 가성비, 여행자들의 실제 후기를 바탕으로 비교해 보며 소개합니다. 몰디브 여행 전 식도락 계획을 세우는 데 도움이 될 것입니다.
마스후니 (Mas Huni) - 전통의 아침식사
몰디브 전통 아침식사로 가장 널리 알려진 '마스후니(Mas Huni)'는 찐 참치를 잘게 다져 코코넛, 양파, 고추 등과 섞어 '로시(Roshi)'라는 전병과 함께 먹는 요리입니다. 간단해 보이지만, 풍미가 깊고 고소하면서도 매콤한 맛이 있어 현지인과 관광객 모두에게 인기입니다.
가성비 측면에서 마스후니는 매우 우수합니다. 리조트 조식에도 자주 포함되며, 로컬 식당에서는 저렴한 가격에 푸짐하게 제공됩니다. 특히 로시와 함께 세트로 나오기 때문에 한 끼 식사로 손색이 없습니다. 여행자들의 평가는 ‘현지 분위기를 느끼기 좋은 음식’으로, 아침 식사로 적합하다는 의견이 많습니다. 기름지지 않고 담백해서 한국인의 입맛에도 잘 맞는 편입니다.
가루디야 (Garudhiya) - 맑은 생선 수프
‘가루디야’는 몰디브의 전통 생선 수프로, 참치를 삶아 국물을 우려낸 후 라임즙, 고추, 양파를 곁들여 먹습니다. 맑은 국물에 고소한 참치의 풍미가 녹아 있어 속을 편안하게 해주는 요리로, 몰디브 현지인들이 가장 즐겨 먹는 메뉴 중 하나입니다.
맛의 측면에서는 호불호가 갈릴 수 있지만, 담백하고 깔끔한 맛을 선호하는 여행자라면 꼭 도전해 볼 만합니다. 가성비는 역시 뛰어나며, 로컬 식당에서는 밥, 로시, 피클류와 함께 세트로 제공되기도 합니다. 여행자 후기에서는 ‘한국의 국 느낌과 비슷해서 친숙하다’, ‘더운 날씨에 먹기에 부담 없다’는 평가가 많습니다. 향신료에 민감한 사람도 무리 없이 즐길 수 있는 장점이 있습니다.
피시 카레 (Fish Curry) - 해산물 카레의 정석
몰디브의 피시 카레는 다양한 생선과 코코넛 밀크, 향신료로 조리된 깊은 맛의 카레입니다. 인도 카레보다 부드럽고 고소하며, 맵기나 자극도 덜한 편이어서 다양한 연령층이 부담 없이 즐길 수 있습니다. 주로 밥이나 로시와 함께 곁들여 먹습니다.
맛에서는 단연 높은 점수를 받습니다. 해산물의 신선함과 코코넛의 부드러운 조화가 특징이며, 리조트에서는 랍스터나 킹프라운 등을 넣어 고급화된 버전도 즐길 수 있습니다. 다만 리조트에서의 카레는 가격이 높을 수 있으므로, 로컬 식당에서 먹는 것이 가성비 측면에서는 더 우수합니다. 여행자 후기에서는 “몰디브 음식 중 가장 맛있었다”, “고급 레스토랑 못지않은 퀄리티”라는 반응이 많습니다.
마지아 (Bajiya) - 몰디브식 튀김 간식
‘바지아’는 몰디브의 대표적인 길거리 간식으로, 생선, 채소, 양파 등을 다져 만든 속재료를 밀가루 반죽으로 감싸 튀긴 음식입니다. 외형은 인도의 사모사와 비슷하지만, 몰디브만의 해산물 풍미가 살아 있습니다. 작고 먹기 좋아 간단한 간식으로 좋으며, 찻집이나 시장에서 쉽게 구할 수 있습니다.
가성비는 매우 뛰어나며, 가격도 저렴하고 배부르게 즐길 수 있습니다. 리조트보다는 로컬섬이나 말레 시내에서 자주 볼 수 있습니다. 여행자 평가에서는 “생각보다 훨씬 맛있었다”, “현지 분위기를 느끼며 먹을 수 있어 만족”이라는 후기가 많습니다. 부담 없이 즐길 수 있는 몰디브의 스낵입니다.
'훌하크루' (Hulhaku) - 코코넛 디저트
몰디브 디저트 중 가장 대중적인 것이 바로 ‘훌하크루’입니다. 코코넛 밀크, 설탕, 향신료 등을 섞어 만든 푸딩 형태의 디저트로, 부드럽고 달콤하면서도 향긋한 맛이 특징입니다. 일부 레스토랑에서는 라임이나 망고 등을 곁들여 세련된 방식으로 제공되기도 합니다.
맛은 매우 독특하며, 코코넛의 풍미를 좋아하는 사람에게는 최고의 디저트가 될 수 있습니다. 가격은 리조트보다 로컬 식당에서 훨씬 저렴하게 즐길 수 있으며, 리조트에서는 고급화된 형태로 접할 수 있습니다. 여행자들의 평가는 “이국적인 맛이라 기억에 남는다”, “처음엔 생소했지만 중독성 있다”는 긍정적 반응이 많습니다.
몰디브에서의 식사는 단순한 끼니를 넘는 체험입니다. 마스후니부터 훌하크루까지, 맛과 가성비, 그리고 여행자들의 실제 후기를 바탕으로 선택하면 더 만족스러운 미식 여행이 가능합니다. 몰디브를 계획 중이라면 이번 글에서 소개한 대표 음식 TOP5를 꼭 메모해 두고, 현지의 풍미를 온전히 느껴보세요. 여행의 감동은 입에서도 시작됩니다.